2011年05月25日

鹿児島の梅雨入りと筍刈り(今日のメルマガより)

鹿児島の梅雨入りと筍刈り(今日のメルマガより)
●鹿児島では先週まで長く晴れた日が続いていましたが、先週末からぐ
ずついた天気に変わって、今週月曜日の23日にはとうとう朝から雨が
降り出しました。

昼にはいよいよ本降りとなって、その日の午後に予定していた竹の子刈
りは、あえなく中止となりました。ここ数年毎年丁度今頃の恒例の行事
になりましたが、知り合いの所有しているコサン竹の筍山に筍を取りに
行く予定をしていた訳です・・・。

鹿児島地方気象台も、その日に九州南部の梅雨入りを発表しましたので、
いよいよ梅雨の季節になりました。今年は何だか早いと思っていたら、
去年よりも20日も早く、例年の平均よりも8日も早いとい事です。

一度梅雨入りしてしまうと、暫くは晴れ間に有り付けないので、今日は
午前中の早い内に雲の切れ間が少し現れたので、思い切って義母や義叔
母を誘って筍刈りに出かけました。

ヤフーの天気情報を見ると、午前9時から10時30分頃までは、雨雲
の切れ間が現れて、その後は厚い雨雲に覆われて夕方まで晴れない模様
でした。

午前9時ごろに自宅から出かけた時には、小粒の雨がぽつぽつと落ちて
いたので、現地では晴れる見込みは五分五分でしたが、高速を使って車
で約20分走った場所に有る筍山に付く頃には、すっかり雨は上がって
いて、風もそこそこ有ったので草や藪も殆ど乾いていました。

天の助けとばかりに早速筍刈りを始めて、約2時間では袋に8袋ほど取
れましたので、そろそろ引き上げの準備をしていたら、急に雲行きが怪
しくなって、ポツリポツリと降り始めました。

すると見る見るうちに本降りに成って、帰りの車のフロントガラスを大
粒の雨が激しく叩き付けていました。晴れた日なら、筍山の現地で筍の
皮むきをして、中身だけを持って帰るのですが、今日は雨が降り始めた
ので、皮付きのまま持ち帰って自宅の玄関の土間で皮むきをしました。
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勿論今日の夜のごはんは、筍づくしの料理になりました。この原稿を書
いている夕べの時間に、台所からは家内の筍の煮付け料理の匂いが漂っ
て来ました。

この季節、コサン竹の季節が終わると次はダイミョウ竹の筍の季節にな
ります。梅雨の頃には梅雨の頃の自然の恵みが有り、この季節の楽しみ
でも有ります。

山には山の海には海の実りと幸が、その季節ごとに有りますので、その
ありがたさを感謝して、美味しく頂く事が出来るようにしたいと思いま
す。

そうそう、台風二号が発達しながら北上しているようです。月末から来
月始めには本土に接近しそうです。非常に強い台風のようですので、厳
重な警戒が必要です。

特に、東日本の地震や津波の大震災に遭われた地域の方々は、しっかり
と出来るだけの対策を整えて欲しいと思います。そのためには勿論政府
や行政の主導が必須だと思います。

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Posted by murekaze at 22:08 │日記

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